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Rosenwein

Das Ganze 12 Stunden ziehen lassen, abseihen und nochmals eine Handvoll Rosenblätter & 1 Vanillestange dazu geben und nach 24 Stunden abseihen.
Als ich dieses Rezept auf einem Markt mal ausprobiert habe, habe ich aus Ermangelung an Honig Met genommen und statt der Getrockneten Äpfel frische Apfelschalen dazugegeben. Und es hat einen unheimlich erfrischenden, etwas an Cidre erinnernden Wein abgegeben. Lecker! Sehr zu empfehlen!